Испокон веков на Руси любили и уважали хлеб. «Хлеб — всему голова», «Хлеб — батюшка», «Не будет хлеба, не будет и обеда» — в русском фольклоре очень много пословиц и поговорок посвящены теме хлеба, и это говорит о том, какая важная роль ему отводилась.
Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становились друзьями на всю жизнь. Хлеб — посол мира и дружбы, остается им и ныне. Меняется жизнь, приходят новые ценности, но традиции хлебопечения в нашей стране хранятся до сих пор, передаются из поколения в поколение. Пекари супермаркета «Сытная площадь» обратились к традиционным рецептам хлеба, чтобы порадовать омичей вкусным, полезным хлебом, сделанным с большой любовью.
В супермаркете, помимо традиционного пшеничного хлеба, выпекают большое количество полезных хлебов: например,из гречневой или кукурузной муки. Польза подобной выпечки несомненна, ведь в состав такого хлеба входит клетчатка, микро и макроэлементы, аминокислоты и минеральные соли.
Для тех, кто бережет фигуру и особо тщательно следит за пользой своего рациона – хлебные фитнес-булочки из смеси ржаной и кукурузной муки, с добавлением семян льна и подсолнечника.
Советуем попробовать ароматные хлеба из ржаной муки. Например, таежный хлеб, который делается из теста, замешанного на ржаном солоде и меде с добавлением кедровых орешков. Бородинский хлеб – классика, любимая многими. Эстонский хлеб – его теплый ржаной аромат и слегка сладковатый вкус, который оттеняют нотки кориандра, не оставят сомнений в выборе!
Особое место в ассортименте хлебов супермаркета занимают хлеб и булочки с низким содержанием глютена (с сыром, сыром и зеленью, сыром и ветчиной). Они выпекаются без использования обычной муки из пшеницы, её заменяет более полезный крахмал из маниоки (тапиока).
Пекари супермаркета готовят не только исконно-русские хлеба, но и обращаются к кулинарному наследию других стран. Так в ассортименте появились ароматные украинские пампушки с чесноком, воздушные хлебные булочки чиабатта родом из Италии и французский пряный багет с сыром.
В супермаркете «Сытная площадь» ежедневно выпекается свежий хлеб на любой вкус. Его можно купить непосредственно в супермаркете или заказать домой.
Мука в\с, мука ржаная, мука кукурузная, сушеная морковь, семя подсолнечника, семя льна, масло подсолнечное, соль, лук.
Мука в\с, сахар, дрожжи прессованные, кефир 1%, масло подсолнечное, масло сливочное, яйцо, соль.
Мука в/с, яйцо, сахар, молоко, дрожжи пресованные, масло подсолнечное, кунжут.
Мука в\с, солод ржаной, соль, дрожжи прессованные, масло подсолнечное, семечки подсолнуха.
Мука в\с, вода, дрожжи прессованные, соль, масло подсолнечное.
Мука в\с, соевая мука, пшеничная закваска, сахар, молоко сухое, солодовый экстракт, вода, масло подсолнечное, соль.
Мука в\с, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи прессованные.
Маниоковый крахмал, соль, сухая сыворотка, масло подсолнечное, сыр, яйцо.
Мука в\с, смесь Рустик(клейковина пшеничная, мука пшеничная набухающая, мука цельнозерновая, солодовая, пшеничная сухая закваска, экстрат ячменно-солодовый, аскорбиновая кислота, энзимы), соль, вода, допустимо присутствие дрожжей.
Мука в\с, мука ржаная обдирная, вода, соль, дрожжи, маргарин, сахар, хлопья пшеничные, ячменные, овсяные, крупа манная.
Крупка пшеничная, хлопья овсяные, ядро семян подсолнечника, семя льна, семя тыквы, семя кунжута, глютен пшеничный, дрожжи, соль, сахар.
Мука рисовая, крахмал картофельный, крахмал кукурузный, пищевые волокна яблочные, сахар, соль, масло подсолнечное.
Мука в\с, вода, дрожжи, пшеничная мука, семя льна, семя подсолнечника, соль, сахар, крупа пшеничная, ржаная, соевая, соевая мука, сухая ржаная закваска, мука ячменная солодовая, солод ржаной сухой, семя кунжута, семя подсолнечника.
Мука в\с, мука ржаная, вода, семена подсолнечника, семя льна, рожь резаная пропаренная, овес резаный прпаренный, сахар, соль, маргарин, лук жареный.