Испокон веков на Руси любили и уважали хлеб. «Хлеб — всему голова», «Хлеб — батюшка», «Не будет хлеба, не будет и обеда» — в русском фольклоре очень много пословиц и поговорок посвящены теме хлеба, и это говорит о том, какая важная роль ему отводилась.
Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становились друзьями на всю жизнь. Хлеб — посол мира и дружбы, остается им и ныне. Меняется жизнь, приходят новые ценности, но традиции хлебопечения в нашей стране хранятся до сих пор, передаются из поколения в поколение. Пекари супермаркета «Сытная площадь» обратились к традиционным рецептам хлеба, чтобы порадовать омичей вкусным, полезным хлебом, сделанным с большой любовью.
В супермаркете, помимо традиционного пшеничного хлеба, выпекают большое количество полезных хлебов: например,из гречневой или кукурузной муки. Польза подобной выпечки несомненна, ведь в состав такого хлеба входит клетчатка, микро и макроэлементы, аминокислоты и минеральные соли.
Для тех, кто бережет фигуру и особо тщательно следит за пользой своего рациона – хлебные фитнес-булочки из смеси ржаной и кукурузной муки, с добавлением семян льна и подсолнечника.
Советуем попробовать ароматные хлеба из ржаной муки. Например, таежный хлеб, который делается из теста, замешанного на ржаном солоде и меде с добавлением кедровых орешков. Бородинский хлеб – классика, любимая многими. Эстонский хлеб – его теплый ржаной аромат и слегка сладковатый вкус, который оттеняют нотки кориандра, не оставят сомнений в выборе!
Особое место в ассортименте хлебов супермаркета занимают хлеб и булочки с низким содержанием глютена (с сыром, сыром и зеленью, сыром и ветчиной). Они выпекаются без использования обычной муки из пшеницы, её заменяет более полезный крахмал из маниоки (тапиока).
Пекари супермаркета готовят не только исконно-русские хлеба, но и обращаются ккулинарному наследию других стран. Так в ассортименте появились ароматные украинские пампушки с чесноком, воздушные хлебные булочки чиабатта родом из Италии и французский пряный багет с сыром.
В супермаркете «Сытная площадь» ежедневно выпекается свежий хлеб на любой вкус. Его можно купить непосредственно в супермаркете или заказать домой.
Мука в\с, мука ржаная, мука кукурузная, сушеная морковь, семя подсолнечника, семя льна, масло подсолнечное, соль, лук.
Мука в\с, мука ржаная, ржаное сусло, вода, маргарин, дрожжи прессованные, соль, орех арахис, изюм, кунжут.
Мука в\с, мука ржаная, ржаной шрот, семя льна, дрожжи пресованные, вода.
Мука в\с, сахар, дрожжи прессованные, кефир 1%, масло подсолнечное, масло сливочное, яйцо, соль.
Мука ржаная, масло подсолнечное, солод ржаной, ржаной шрот, дрожжи прессованные, кориандр молотый, мед, вода, соль, кедровый орех.
Мука в/с, яйцо, сахар, молоко, дрожжи пресованные, масло подсолнечное, кунжут.
Мука в\с, мука ржаная, пшеничные отруби, солод ржаной, соль, пряности, маргарин, дрожжи прессованные, тмин.
Мука в\с, мука ржаная, дрожжи прессованные, масло подсолнечное, соль, кориандр молотый.
Мука в\с, солод ржаной, соль, дрожжи прессованные, масло подсолнечное, семечки подсолнуха.
Мука в\с, мука ржаная, ржаная закваска, соль, сахар, дрожжи прессованные, чеснок, сало.
Мука в\с, мука ржаная, ржаная закваска, соль, сахар, дрожжи прессованные, кориандр зерно.
Мука в\с, мука ржаная, соль, дрожжи пессованные, вода.
Мука в\с, смесь «изи спекл тёмный», ржаной солод, дрожжи прессованные, семечки подсолнечника, вода.
Мука в\с, вода, дрожжи, сахар, соль.
Мука в\с, мука гречневая, кефир 1%, мед, масло подсолнечное, кунжут, соль, дрожжи прессованные.
Мука в\с, вода, дрожжи прессованные, соль, масло подсолнечное.
Мука в\с, мука кукурузная, семя подсолнечника, масло подсолнечное, соль, дрожжи прессованные, вода, сыр.
Мука в\с, мука ржаная, вода, сахар песок, ржаная закваска, семечки подсолнуха, семя льна, кунжут, хлопья овсянные, морковь сушеная, вода питьевая, соль, дрожжи прессованные.
Мука в\с, сахар, яйцо, дрожжи прессованные, закваска, соль, маграрин.
Мука в\с, мука картофельная, дрожжи прессованные, вода, соль, сыр, майонез, петрушка, чеснок.
Мука ржаная, мука 1с, смесь хлебопекарная «Изи карелия», вода, ржаной солод, закваска, сахар, дрожжи прессованные, кориандр молотый.
Мука в\с, соевая мука, пшеничная закваска, сахар, молоко сухое, солодовый экстрат, вода, масло подсолнечное, соль.
Мука ржаная, мука в\с, закваска, солод, дрожжи прессованные, соль, сахар, вода, кориандр, масло подсолнечное
Мука второго сорта, вода, масло подсолнечное, сахар песок, соль, дрожжи.
Мука в\с, вода, смесь «Помпан», дрожжи, яйцо, масло подсолнечное, соль, улучшитель Гаранта Кул
Маниоковый крахмал, соль, сухая сыворотка, масло подсолнечное, сыр, яйцо.
Маниоковый крахмал, мальттодекстрин, соль, сухая сыворотка, масло подсолнечное, усилитель вкуса, сыр, яйцо, укроп сушеный.
Маниоковый крахмал, мальтодекстрин, соль, сухая сыворотка, масло подсолнечное, усилитель вкуса, сыр, яйцо, ветчина.
Мука в\с, смесь Пуравита Спайси(мука, сухая пшеничная клейковина, хлопья кукурузные, семена подсолнуха, семена льна, декстроза, лук сушеный, хлопья томатов сушеные, чеснок сушеный, соль, паприка, кукурма, орегано, орех мускатный, базелик, лист лавровый, перец черный
мука в/с, дрожжи, вода, смесь «Картофельный микс»
Смксь «Глютен фри тейсти ЛФ»( пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сахар, волокна подорожника, стабилизатор Е412, стабилизатор Е464,, краситель Е170, инулин, аорматизатор индентичный натуральному ячмень), дрожжи прессованные, масло подсолнечное, вода, соль
Пшеничная мука, семена подсолнуха, льняное семя, пшеничная клейковина, семена тыквы, расплющенный овес, ржаная мука, сахар, сухая закваска, пшеничные отруби, соль, эмульгатор Е472е, подсолнечный лецетин, аскорбиновая кислота, фермент амилаза..